每年中秋節全台幾乎都陷入烤肉瘋!但根據2006年中秋節(10月6日)空氣品質監測結果,以汽、機車最多的大台北地區來說,中秋當晚6小時(從晚間6點到12點)排出的各種汙染物中,一氧化碳排放量就增加達一半,相當台北汽、機車總量1.5倍車輛「上街」。佳節反成環境災難日。
環保署強調,木炭燃燒不完全除了會產生一氧化碳,還有多環芳香烴(PAHs)已被歐盟和美日等國證實為致癌物質,也是環保署公告的第一類毒性化學物質。尤其若木炭含雜質多,烤肉時會有煙燻、懸浮微粒、多環碳氫化合物,甚至戴奧辛,產生的煤煙比等量香菸高12倍,影響人體健康,烤肉形同慢性自殺。
不烤肉,減「碳」量驚人
根據關稅總局統計,2006年1到12月進口木炭3,400萬公斤,其中95%來自印尼、馬來西亞和中國,價格低廉但潛藏不少劣質木炭。
環保署指出,木炭屬高耗能、低附加價值產品,生產一公斤木炭要消耗6到10公斤木材。人工植林一公頃林地產出15萬公斤木材,約可製造1.5萬公斤木炭;3,400萬公斤木炭就須砍伐2,260公頃植林面積。保守估算,台灣每年因燒烤砍伐的林木面積達87個台北市大安森林公園(大安森林公園約26公頃)。
用力省電不如少吃燒烤
荒野保護協會連續4年在夏至舉辦關燈活動,根據台電統計,2008年全台關掉60分鐘的燈,省下28萬度的電,換算減少178噸二氧化碳,但這一個小小環保成果,一個中秋節就全部抵消掉了。燃燒1公斤木炭會排放3.7公斤二氧化碳,約一家四口烤肉2小時(估計全台2,300萬人,若有3成民眾烤肉,將會產生6,382.5噸的二氧化碳)。用力省電還不如少吃燒烤。
不烤肉與保育的關係
木炭燃燒排放出的二氧化碳是一種溫室氣體,將導致太陽熱能囤積在大氣層中,造成地球的溫度上升,即所謂的「全球暖化(Global Warming)」現象。這已經導致一連串全球氣候異常連鎖反應,並且對地球生態造成嚴重的威脅。
近年發生的珊瑚礁白化、北極冰原快速消失,北極熊無法獵補海豹、南極小企鵝凍死、巴西里約熱內盧省弗里奧角海灘發現眾多企鵝屍體,這些例子不斷提醒我們自然所受到的影響,請大家為地球盡一份心力,支持中秋「不」烤肉。我們不希望有一天台灣的野鳥及鳥類棲息環境也受到影響。呼籲每一個人,善盡一點地球公民的責任,小小的中秋節不烤肉活動,減少碳的產生,減少能源的消耗,建構更好的明天。
共同發起團體
中華民國野鳥學會與全國團體會員-宜蘭縣野鳥學會、基隆市野鳥學會、桃園縣野鳥學會、新竹市野鳥學會、苗栗自然生態學會、台灣省野鳥協會、彰化縣野鳥學會、南投縣野鳥學會、雲林縣野鳥學會、嘉義縣野鳥學會、嘉義市野鳥學會、台南市野鳥學會、高雄市野鳥學會、屏東縣野鳥學會、台東縣野鳥學會、花蓮縣野鳥學會、澎湖縣野鳥學會、金門縣野鳥學會、馬祖野鳥學會,以及蠻野心足生態協會、人禾環境倫理發展基金會、主婦聯盟環境保護基金會、中華民國自然步道協會、台灣蝴蝶保育學會、中華大自然教育推廣協會、彰化縣環境保護聯盟、野FUN生態實業公司、荒野保護協會、永續生態旅遊協會。
中秋不烤肉,將減少6382.5噸二氧化碳產生
若您認同理念請前往連署網站支持
http://campaign.tw-npo.org/2008081300295500/index.php?serial=2008081300295500
為落實減碳行動,推廣做法:
一、不開記者會、只發新聞稿
二、不印製、張貼海報
三、透過網路發起連署
四、透過E-mail 廣為發送訊息及邀請團體及個人連署
五、邀請各團體及個人連署人以 E-mail 廣發邀請訊息
我們希望在短短一個月內,徵求300個團體、10,000位個人朋友的連署支持。
減碳不烤肉,我們將能:空氣更乾淨、呼吸新鮮的空氣、身體健康、生活更清新、視線更清楚、地球暖化減緩、保護動物棲息地、還有………還有………請你繼續發想增加
中秋不烤肉,我們可以做什麼:與家人溫暖的說話、與朋友輕鬆的聊天、白天賞鳥、晚上觀看貓頭鷹、看滿天的星星、好好的看月亮、還有………….還有………請你繼續發想增加
響應中秋節不烤肉
回覆刪除我讚成不烤肉,並且少吃肉救地球.....
回覆刪除原來烤肉有這麼多的壞處,大家一起來響應中秋不烤肉喔!
回覆刪除夏日的中秋
回覆刪除要是也能推行全民關燈賞明月
會更是享受!
我已經加入連署囉!
回覆刪除加油!加油!一起加油囉!
謝謝1-5樓夥伴的回應
回覆刪除看到最近環保署發出的說明"環保中秋節不烤肉-環保署再次呼籲"
詳見:http://icool.saveoursky.org.tw/co2news/index.php?
load=read&id=1159
可以確保的是至少地方政府不會再帶頭發起萬人烤肉活動
謝謝大家的支持
中秋不烤肉?已經不像節日了要幹麻阿?連署也要有意思的,乾脆什麼節日通通取消...做
回覆刪除環保也要實際點阿!!我才一年烤一次ㄟ 通融一下>"<
不烤肉,救北極熊
回覆刪除我一定要烤肉
回覆刪除因為我大概二十年沒烤肉了
地球溫室效應我都沒貢獻到
覺得很沒參予感
所以今年我一定要烤肉
雖然我也讚成不烤肉,但最近又收到一封MAIL,內容如下~~~~(讓我們這麼
回覆刪除支持不烤肉的人有點灰心)
今年政府發起中秋不烤肉運動, 理由是可以節能減碳, 說真的, 這個理由
讓我越聽越火大, 要節能減碳, 應該從工業用戶的環保節能措施著手, 才
能得到做大功效, 但是環保署卻硬是要挑這個一年一次的中秋烤肉活動開
刀, 我們先不管燒烤類食物易導致癌症這一類的健康因素, 中秋節烤肉已
經是台灣社會中大家聯絡感情的一種方式,或許有人不認同這樣的方式,但
是請不要對中秋節烤肉扣上不環保的大帽子.
讓我們來看看環保團體預估的中秋節烤肉的排碳量, 根據 今年中秋新主
張-中秋不烤肉 減碳新生活所描述, 秋節烤肉預估會排放6382.5噸的二氧
化碳, 看起來很驚人嗎? 但是你知道全台每年排放多少二氧化碳嗎? 根據
排碳年增率 台冠全球報導, 2006年全台排放二百六十五點五百萬公噸,中
秋節烤肉占了整年全台排碳量比率為0.0024039548%! 是的, 不到0.01%的
排碳量是由中秋節烤肉造成的, 那麼環保署針對中秋節烤肉來訴求環保減
碳, 請問, 可以得到多大的功效??? 況且訴求不烤肉, 對於烤肉週邊產業
的影響有多大? 環保署評估了嗎? 接下來我們再來看看高耗能的工業產生
了多少碳排放, 根據環境資訊中心的資料,六輕目前二氧化碳排放量每年
6769萬公噸,大煉鋼廠預計每年排放1490萬公噸,加起來幾佔台灣年排放
總量4分之1強, 中秋節烤肉佔六輕每年二氧化碳排放量的比率為
0.0094290146%! 是的, 同樣不到0.01%, 環保署只要想辦法讓六輕碳排放
量減個0.1%就可以抵過10個中秋節烤肉的碳排放量!
台灣的公務員, 做事不用腦袋, 可悲!
環境真的很重要,
回覆刪除您的回應是我們所重視的,
這是活動網址:http://greencounty.tc-tech.com.tw/
不管是暖化議題、環境保育、再生能源...都互相關聯著,
希望您也能跟我們一起推動^^
謝謝您
我也讚成不烤肉
回覆刪除TO12樓的朋友
回覆刪除謝謝您的回應,忠心盼望這不是僅僅是一個單次的話題,而是我們願意一起追求的
價值。